อีกหนึ่งเรื่องราวที่น่าสนใจมาก ที่ บ้านเลขที่ 118/3 หมู่ 8 ต.บ้านเลือก อ.โพธาราม จ.ราชบุรี
มีการปลูกต้น อินผลัม ขๅยได้ราคางาม โดยพบว่าบริเวณรอบบ้านมีพื้นที่ไม่กี่ตารางวา
บ้าหลังดังกล่าวเป็นของ น.ส.ทิพยา สว่างโลก อายุ 71 ปี อดีตข้าราชการครูที่เกษียณอายุ ได้นำต้นอินทผลัมประมาณ 11 ต้น
มาปลูกเพียงเพื่อประดับตกแต่งบ้านให้เกิดความสวยงามร่มรื่น แต่เวลาผ่านไป 3 ปี อินทผลัมเจริญเติมโตเป็นต้นใหญ่
เริ่มออกลูกดกหลายช่อ ผลสีเริ่มสุกเหลืองอร่ามเป็นพวงห้อยระย้าแทบจะติดดิน
เจ้าของนำถุงพลาสติกมาห่อคลุมไว้เพื่อป้องกันเเมลงรบกวน สร้างความดีใจและตื่นเต้นมาก
เนื่องจากราคาของผลไม้ชนิดนี้แพงกว่าผลไม้ทั่วไป อีกทั้งยังมีคุณค่าและประโยชน์ต่อร่างกายมากมาย
น.ส.ทิพยา กล่าวว่า ช่วงแรกที่ปลูกนั้น คิดเพียงแค่จะเอาต้นมาประดับตกแต่งบ้านแค่นั้น
เพราะเห็นต้นไม้ชนิดอื่นๆ เช่น มะม่วง ชมพู่ มีใบร่วงหล่นจะทำให้บ้านรกไม่น่าอยู่ไม่สวยงาม
จึงมีแนวคิดปลูกต้นอินทผลัมดีกว่า ไม่ต้องทำความสะอาดบ้านมากนัก และไม่ได้คิดว่าจะมีลูกออกดกเต็มต้นแบบนี้
พอเห็นว่าเริ่มออกดอกก็พยายามเรียนรู้วิธีการผสมเกสรดอก จนเริ่มติดลูกเต็มต้น
และมีคนเห็นเกิดความสนใจเข้ามาเที่ยวชมบ้าน ทำให้รู้สึกเพลิดเพลินดีกับการใช้ชีวิตหลังเกษียณอายุราชการไม่ได้ทำอะไรแล้ว
จากนั้นได้ศึกษาการเพาะจากเนื้อเยื่อสายพันธุ์บาฮี ผลสีเหลืองมาปลูก เมื่อต้นโตก็ค่อยๆ ออกลูกให้เห็น
ผลมีรสชาติหวาน กรอบ อร่อย เป็นพันธุ์ที่นิยมบริโภคมาก ใช้เวลาไม่นาน ดูแลง่าย แค่รดน้ำ ใส่ปุ๋ย
เหมาะสำหรับไว้ประดับบ้าน ประดับสวน
ต่อมาอินทผลัมได้ออกผลมากมาย ใครสนใจอยากปลูกเป็นอาชีพถือว่าดีมาก
เพราะ 1 ต้น ผลผลิตที่ขๅยเป็นเงิน เหมือนกับทำนาปลูกข้าวประมาณ 1 ไร่
ไม่ต้องเหนื่อยมากด้วย ใครสนใจอยากปลูกเป็นอาชีพสามารถมาสอบถามข้อมูลได้
น.ส.ทิพยา กล่าวอีกว่า มีช่วงขั้นตอนการผสมเกสรของต้นอินทผลัม ซึ่งมีทั้งต้นตัวผู้และต้นตัวเมีย
เราจะตัดเกสรต้นตัวผู้ซึ่งจะมีลักษณะเป็นผงละเอียดเอามาเคาะใส่ต้นตัวเมียที่ออกดอกกำลังบานอยู่ระหว่าง 2-3 วัน
จะเหมาะสมกับการผสมเกสรมากที่สุด หากเกิน 5 วันไปแล้วจะไม่ค่อยได้ ผลดีนัก
ส่วนกรณีถ้าต้นตัวผู้ออกก่อนต้นตัวเมียจะต้องเก็บเกสรตัวผู้ไว้ ใส่ขวดปิดฝาให้สนิท
รอวันที่ต้นตัวเมียออกดอกบานได้ที่พอเหมาะจึงเอาเกสรตัวผู้มาเคาะใส่ต้นตัวเมียให้ติดลูก
จากนั้นก็ดูแล้วตามปกติรอจนลูกอินทผลัมแก่จัด จะเริ่มมีสีเหลืองอร่ามเตรียมตัดขๅย
ปัจจุบันราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 300-700 บาท มีให้เลือกหลายขนาด
โดยปีนี้คาดว่าน่าจะเก็บผลผลิตได้กว่า 1 แสนบาท ตอนนี้เปิดบ้านให้เข้าชมและมาศึกษาวิธีการปลูกได้
ด้าน น.ส.กัลยา เจียเจริญ อายุ 69 ปี นักท่องเที่ยวที่เข้ามาเยี่ยมชม กล่าวว่า
เห็นปลูกต้นอินทผลัมอยู่หน้าบ้านเลยแวะมาเที่ยวชมพบว่ามีลูกใหญ่สวยงาม
รสชาติอร่อยมากชิมแล้วหวาน กรอบ ไม่เคยเห็นว่าจะมีการนำต้นอินทผลัมมาปลูกไว้ประดับบ้านแบบนี้
เคยเห็นแต่ปลูกอยู่แต่ในสวนเยอะๆ จึงคิดว่าอยากจะหาไปปลูกไว้ที่บริเวณบ้านบ้าง
ว่าจะซื้อต้นพันธุ์กลับไปปลูกด้วย มีเนื้อที่นิดหน่อยก็สามารถเอาไปปลูกได้
สำหรับนักท่องเที่ยวที่สนใจสามารถแวะเที่ยวชม ชิม ปลูกอินทผลัมสดจากต้นปลอดสาร หรือจะศึกษาวิธีการปลูก
เชิญได้ที่อยู่ติดกับถนนเพชรเกษม ใกล้กับทางเข้าโรงพยาบาลสัตว์หนองโพ หมู่ 8 ต.บ้านเลือก อ.โพธาราม
หรือ โทรศัพท์สอบถามได้ที่หมายเลข 087-157-2891
แหล่งที่มา : thairath.co.th, tnews.co.th
เรียบเรียงโดย : baansuann.com
