วันนี้เราขอนำเสนอเรื่องราวของหัวหน้าพนักงานต้อนรับสายการบิน สู่การเป็นพ่อค้าข้าวแกง หลังสายการบินประสบปัญหา หยุดบินนาน 2 เดือน สายการบินปรับลดค่าจ้าง “รายได้จากที่มี 100 เหลือ 20-30” เจ้าตัวเปิดใจ หันมาเป็นพ่อค้าสร้างรายได้เสริม เลี้ยงครอบครัว ปรับทัศนคติ ไม่จมกับอดีต โอ๊ต-จีรวุฒิ จันทร์ฉายแสง หัวหน้าพนักงานต้อนรับบนเครื่องบิน ของสายการบินไทย บอกเล่าถึง การเปลี่ยนแปลงของชีวิต พลิกผันจากสจ๊วตหนุ่ม หลังต้องหยุดบิน ซึ่งล่าสุดหันมาเป็นพ่อค้าขๅยข้าวแกง หารายได้เลี้ยงครอบครัว Q : อาชีพปัจจุบัน ? A : เป็นหัวหน้าพนักงานต้อนรับบนเครื่องบินที่การบินไทยครับ อยู่เป็นลูกเรือมา 18 ปีแล้วครับ ปกติผมบินในสถานีต่างประเทศมากกว่า ออสเตเรีย ในยุโรป ในเอเชียก็มี จีน เกาหลี ญี่ปุ่น ในประเทศก็มีบ้างครับ คืออาชีพหลักก็จะมาจากการบินใช่ไหมครับ ร้านข้างหลังเนี่ยก็จะเป็นรายได้เสริมเพราะเพิ่งเปิดมาไม่ถึงปี ก็เป็นรายได้เสริมนิด ๆ หน่อย ๆ แต่พอสถานการณ์โลกมันเปลี่ยน สายการบินต้องหยุดทำการบินรายได้ตรงนี้ของเรามันก็หายไปเลย กลายเป็นว่าเราต้องเพิ่มรายได้ที่เป็นเสริมให้เป็นรายได้หลัก คือมาทำการตลาดทำโน่นทำนี่ จากที่เคยได้วันละนิดวันละหน่อย เราก็เพิ่มยอดขๅยให้เป็นรายได้หลักของเรา ทดแทนจากงานประจำที่เราหยุดไป Q : กลยุทธการขๅยอาหารคืออะไร …

วันนี้เราจะพาเพื่อน ๆ มาติดตามอีกหนึ่งเรื่องราวที่โซเชียลเข้ามาแสดงความเห็นเยอะสุด ๆ สำหรับเรื่องราวของ อาหลิวทำงานในโรงงานอิเล็กทรอนิกส์แห่งนี้มา 7 ปีแล้ว คนงานผ่านไปรุ่นแล้วรุ่นเล่า เขาถือได้ว่าเป็นคนงานที่เก่าแก่ที่สุดคนหนึ่งในโรงงาน นายหลิวไม่ได้ไม่เคยคิดลาออก แต่รู้สึกว่าโรงงานอยู่ใกล้บ้าน แถมเงินเดือนก็ไม่เລว ก็เลยทำงานที่โรงงานแห่งนี้มาโดยตลอด แต่ตั้งแต่ครึ่งปีก่อน ญาติของเถ้าแก่เข้ามาจัดการโรงงาน อาหลิวก็รู้สึกว่าในโรงงานอยู่ยากขึ้นเรื่อย ๆ (เป็นเพียงภาพประกอบบทความเท่านั้u) เพราะตั้งแต่ตรุษจีนปีก่อนสถานการณ์ของโรงงานก็ไม่แย่ลงเรื่อย ๆ เถ้าแก่ก็เลยหาช่องทางการหาเงินใหม่ ๆ แล้วก็ให้ญาติมาจัดการโรงงาน ส่วนตัวเถ้าแก่เองก็ไม่ค่อยเข้ามา หลังญาติของเถ้าแก่เข้ามาบริหาร ก็ปรับเปลี่ยนระบบในโรงงานใหม่หมด บอกว่าเมื่อก่อนเถ้าแก่ดีกับคนงานเกินไป ทำให้ผลกำไรของโรงงานแย่ลงเรื่อย ๆ จึงเพิ่มกฎเข้ามาควบคุมมากขึ้น เช่นประชุมก่อนเริ่มงานครึ่งชั่วโมง ตะโกนคำขวัญโรงงาน เต้นแอโรบิก ยังมีอีกเช่น เข้าห้องน้ำห้ามนานเกิน 6 นาที ถ้าเกินปรับนาทีละ 100 บาท คนงานในโรงงานรู้สึกว่าระบบเหล่านี้เข้มงวดเกินไป แต่ญาติของเถ้าแก่ก็ไม่คิดจะเปลี่ยน สองวันก่อนเนื่องจากอยู่ ๆ อากาศก็เย็นลง บุตรชายของอาหลิวป่วย พอไปตรวจดูก็พบว่าต้องแอดมิทโรงบาลเพื่อรักษาตัวหนึ่งสัปดาห์ อาหลิวก็เลยไปขอลากับญาติของเถ้าแก่ 5 วัน แต่ญาติเถ้าแก่ก็ไม่ยอมให้เข้าพบ อาหลิวก็ทำทุกวิธี ญาติของเถ้าแก่ก็ไม่อนุญาต อาหลิวโกรธมาก ก็เลยออกมาเลย ปิดมือถือ แล้วก็ไปเฝ้าบุตรที่โรงบาล อาหลิวตัดสินใจแล้วว่าแย่ที่สุดก็แค่ลาออก (เป็นเพียงภาพประกอบบทความเท่านั้u) …