Home สาระน่ารู้ แบ่งปันวิธีกักตุนอาหาร เก็บ “ไข่ไก่” ให้อยู่ได้นาน 6 เดือน

แบ่งปันวิธีกักตุนอาหาร เก็บ “ไข่ไก่” ให้อยู่ได้นาน 6 เดือน

1 min read
4
39,174

วันนี้เราขอแนะนำวิธีเก็บรักษาไข่ไก่ไว้รับประทานให้นานที่สุด เราจะผ่านช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ไปให้ดีที่สุดค่ะ ขอเป็นอีกหนึ่งกำลังใจนะคะ สู้ ๆ

วิธีทำ

1.เมื่อซื้อไข่ไก่มาจากตลาด ห้ามล้างเด็ดขาด บริเวณผิวเปลือกไข่มีนวลสีขๅว ๆ ช่วยรักษาความสดไว้ได้นาน

2.นำน้ำมันพืชมาชโลมเปลือกไข่จนทั่ว น้ำมันพืชจะช่วยอุดรูพรุนตามธรรมชาติของเปลือกไข่ ไม่ให้มีอากาศ จุลินทรีย์หรือแบคทีเรียแทรกตัวเข้าไปด้านในได้ และลดการสูญเสียน้ำภายในเปลือกไข่ ทำให้ช่วยยืดอายุไข่ไก่ให้นานขึ้นค่ะ

3.เก็บไข่ไว้ในถุงพลาสติกที่รองกระดาษ ผูกปากถุงแล้วแช่ในตู้เย็นช่องธรรมดา จะสามารถเก็บได้นานถึง 6 เดือนทีเดียวค่ะ  (หากอยู่นอกตู้เย็นจะเก็บได้ประมาณ2เดือนค่ะ)

เมื่อจะใช้จึงนำไข่มาล้างนะคะ

เรียบเรียงโดย baansuann.com

Check Also

แช่เท้า ด้วยน้ำอุ่น เคล็ดลับการดูแลสุขภาพง่าย ๆ ที่ผลลัพธ์เกินคาดมาก

การ แช่เท้า เป็นอีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยให้ร่างกายรู้สึกผ่อนคลาย ที่มากกว่าไปกว่านั้นคือ การแ…